取り分け晩酌おかずで！変わり３種☆冷やしうどんの小鉢

娘っちの今日のお夕飯は

おっさん(ななちの残念な父親)の
晩酌お供えメニューから
取り分け
冷やしおうどんとコラボレーションした メニューです☆


まず

冷しゃぶゴマだれサラダから

冷やしたおうどんに白ゴマをまぶし
レタス 冷しゃぶ きゅうりをのせて
ゴマだれをかけただけのおうどんに


ネギトロと とろろ芋とウズラの卵のおつまみも・・


おうどんに
刻んだ小ネギ 茗荷 大葉をあわせ
その上にネギトロのおつまみをそのままのせただけ☆
食べるときはわさびと生醤油で
よーく混ぜてだよ☆
о(ж＞▽＜)ｙ ☆


最後はツナサラダ☆

おうどんに揚げ玉と小ネギをまぜて
その上に
刻んだきゅうりに

マヨネーズと胡椒を混ぜておいたツナをのせ プチトマとカイワレを飾りました☆
食べるときは普通の冷えためんつゆをかけます☆

これは・・めんつゆぢゃなくて
おうどんにオリーブオイルとレモン汁とブラックペッパーをかけ混ぜあわせただけでいただいてもさっぱりしてGoodですが
今日はレモンがなくてね・・(涙)

娘っちに
これまた大好評で

“楽しいおうどんだね！”

と誉めていただけましたよ♪

☆-( ^-ﾟ)v


おつまみにも・・

ありなのかな？？？笑


冷しゃぶなら 冷えたビール♪

ツナサラダは おうどんをオリーブオイルとレモン汁とブラックペッパーにしたら
ワインや スパークリングワイン？^^;

ネギトロは
日本酒☆笑


どだｯｯ☆(///∇//)～♪





#リメイク #川越シェフが選ぶ！夕食に食べたいうどん料理ネタ #麺類