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手料理
- 2014/11/20
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鶏牛蒡照り煮、切干し大根竹輪揚げサラダ、イカ天、レタススープ
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キャベツが絶妙だね〜。
切干し大根サラダ
※切干し大根は水戻し
※胡瓜は千切り
※竹輪と揚げは細くきり、フライパンでかりっと焼く
※ポン酢大さじ1、砂糖小さじ2.ごま油小さじ2
で、野菜をあえて、上に竹輪と揚げをのせる