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手料理
- 2014/09/28
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鱈でアクアパッツァ。
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鯛は高くて無理なので鱈。
オリーブオイル&にんにく熱して鱈を両面焼くー
塩抜きしたあさり、
フレッシュタイム&ローズマリー、
エリンギ、赤&黄パプリカピーマン、
酒（白ワインがなかった 笑）
を加えて蓋して10分くらい中火で煮て完成♪
ローズマリーとタイムは
お庭から採ってきたけど
近くにくもの巣があって
頭にくもの巣つけて帰ってきていました。ぶはっ
#ずぼらメシ #お魚