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手料理
- 2016/10/30
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ハロウィン料理にいかが？ビーツとじゃがいもの真っ赤なガレット
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ビーツとじゃがいもを千切りにする
- 2
- ボウルに入れて塩胡椒をし、混ぜる
- 3
- 混ぜるだけで真っ赤
- 4
- 片栗粉を茶漉しで振り入れて混ぜる
- 5
- オリーブオイルで丸～く形を整えながらこんがり焼き付ける
- 6
- ひっくり返す時はフライパンにお皿を被せて、フライパンごとひっくり返し、お皿からフライパンに滑らせて戻す
- 7
- ■ソース
- 8
- ビーツとピクルスをみじん切りにする
- 9
- 材料を混ぜ合わせる
いま人気のレシピと料理写真
これまで、ボルシチやヴィニグレットを作ってましたが、今回は以前『めざましTV』で紹介されていた『ガレット』にしてみました。
ただ単純に食べたくて作ったのですが、友人から
『ハロウィン料理にぴったりだね！！』
と言われ…
『確かに！！この邪悪な感じの赤さが血糊っぽくてハロウィンっぽい！！』
と思いました。
みなさん、ハロウィン料理にビーツは使えそうですよ！ #家族もよろこぶ！簡単スピード料理ネタ