受験生応援！伊予柑でいい予感♪クグロフケーキ☆

昨日アップしたカンパーニュは、3人の息子さんがいるブロ友さんに送ったのだけど、 ペコ友さんにも受験生のママがいました！

今一番の頑張りをしている受験生と親御さんの皆さんに…
応援のクグロフケーキ焼きましたヾ(o´∀｀o)ﾉ

愛媛の伊予柑☆いい予感～♪←CMやってました(笑
伊予柑果汁でシロップを作って、クグロフケーキにたっぷり染み込ませました☆
ジュワッと伊予柑の果汁が口いっぱい広がりいい香りのケーキになりました☆

先日、3分クッキングでみかんシロップのクグロフケーキを見て作ってみたかったの(o´∀`)b

で、朝から意気込んで　さあ、材料量るよーって時に…キッチンスケールエラーってでて直らない(゜ロ゜;)
電池入れ替えてもダメだった(つд`)

なので、粉はホットケーキミックスを使い（一袋200g入りなので）
後は計量スプーンで(笑)

材料別の計量スプーンの重さはこちら↓
・砂糖（上白糖）
　　　　小さじ1…3g 大さじ1…9g
・マーガリン
　　　　小さじ1…4g 大さじ1…12g
・牛乳　
　　　　小さじ1…5g 大さじ1…15g #お子様 #みかんを使ったスイーツネタ #おかし・デザート