紫いもの折り込みシート☆

・強力粉　　　　　10g
・片栗粉　　　　　10g
・紫いもパウダー　20g
・砂糖　　　　　　30g
・ハチミツ　　　　10g
・レモン果汁　　　数滴
・牛乳　　　　　　100ml
・バター　　　　　10g
耐熱性の深皿に牛乳、バター以外の材料を入れて、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
レンジ600wで1分加熱。
取り出ししっかりかき混ぜて、レンジで30秒加熱。（2回ほど繰り返す）
生地がモッチリしてきたら加熱止めて、バターを、加えしっかり混ぜて艶を出す。
ラップではさみ、麺棒などで15㌢四方になるくらいに伸ばし冷蔵庫へ☆
パン生地に折り込んで、今日は紫いものパンを焼きます(≧∇≦)b #簡単・スピード #パン・ピザ