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手料理
  • 2014/11/05
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ウチの定番*手羽先のジューシー煮込み。フライパンで♪

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こんばんはー(´∀`)♪

今日のよるごはん。
簡単大皿お料理です(*^^*)
フライパンを使ってお手軽にほったらかしレシピ♪

☆手羽先8本
☆キャベツ4枚…ひと口大に
☆玉ねぎ1個…ひと口大に
☆こんにゃく1枚…アクをとり ひと口大にちぎる

♪水300cc
♪お酒50cc
♪みりん50cc
♪醤油50cc
♪ハチミツ大さじ4

付け合わせ …人参 ブロッコリー スライス玉ねぎ

手羽先をフライパンで焼き色を両面つけて
とりだす。
野菜たちも軽く炒め、とりだす。
♪をフライパンに入れ、温めたら 手羽先とこんにゃくを敷き詰め、上に炒めた野菜を載せ、クッキングペーパーで中蓋をし、蓋をして40分くらい煮込んだらできあがり(*^▽^*)

炒めて入れたら ほったらかしだから 楽チンで
美味しいですよー♡
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