主役おかず☆豆苗と挽肉＆具だくさんチャプチェ☆

たくさんのクリップ、本当にありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ*)
とっても嬉しいです！

そしていつもぺこり ありがとうございます♪
最近オーダーが忙しくなり
なかなか投稿できず うずうずしてます(-。-;

ベビースタイ作家としては kicla＊でやっております。

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今日は お利口再生プランツ♪豆苗で、
ボリューム満点なチャプチェを作ってみました(^ε^)♪
豆苗の香りがたまりませんよ♪

☆はるさめ (今回はさつまいものはるさめを使ってみたよ♪)戻した状態で100g
☆豆苗 1パック
☆にんじん3分の1本
☆きゅうり2分の1本
☆ひき肉150〜200g
☆茹で海老
♪にんにく摩り下ろし 好きなだけ
♪砂糖、醤油 ごま油 適量

ごま油でにんじんとひき肉を炒める。
火が通ったら、
戻したはるさめをときゅうりも炒める。
エビも入れる。
にんにく、砂糖、醤油を適量入れて味付け♪
(いつも適当なので^_^;)
最後に豆苗をばさっと入れる♪
しんなりしたら出来上がり♪
味見して、好みの味付けにしてください
我が家は お子様中心なので 辛くしませんが
お好みで 唐辛子を一緒に入れても
良しです☆

豆苗ちゃん良い仕事しますよ☆
ご飯にも、お酒のお供にも♡

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#世界の料理 #お肉