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手料理
  • 2013/09/28
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4日目の天然酵母液 ♪(りんご&梨)

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天然酵母液を仕込んでから
丸4日が経過しました。

梨のほうゎ白く白濁して気泡がブクブクしてます。
白ワィンのょぅな香りがします!

りんごゎ黄色っぽくなってきました。
まだ気泡も少しで時間がかかるのかな?

てか どぅなったら出来上がりなんだろぅ?(笑) #見習い #パン・ピザ