• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/06/18
  • 151

ボンパンでキャラクター(笑)

みんなの投稿 (1)
ボンパンでキャラクター(笑)
ドラえもんとアンパンマン…ただのウサギです
これ見ると何のキャラクターだった?と聞かれちゃう(*´Д`)=з

ボンパンで作りたいものがあるのでまだボンパンの成形を練習してレベルあげます♪

乞うご期待о(ж>▽<)y ☆気長にね(笑)


10個分に分けて一つはウサギの耳に使用

強力粉250g
米粉50g
砂糖25g
塩4g
バター30g
牛乳210g ぬるめに温める
水あめ10g
イースト4g

チョコペン 好きなキャラクターのカラー
何本か用意

①HBで一次発酵まで行う。

②10分割→軽く丸めてベンチタイム15分
成形 2個はウサギ作りました♪
ウサギの耳は1個を四等分

③二次発酵40度40分スチーマー

④粉をふりオーブン160度4分→110度16分


⑤焼けたら鉄板を持ち、軽くバンバンと二回ショックをあたえる。
冷えたら粉を落としてチョコペンで顔を描く。 #お子様 #【梅雨のお料理キャンペーン第一弾】どんよりした心とからだに!元気が出るお料理ネタ #パン・ピザ