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手料理
- 2014/03/19
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リピ決定！ふんわり苺チーズムース〜チーズクリームをのせて〜
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今回はチーズクリームトッピングしたよ♪
イチゴ8個（ヘタは取る）
クリームチーズ100g
砂糖 50g
生クリーム 200cc
牛乳 100cc
粉ゼラチン5g
水 大さじ1（ゼラチンをふやかす）
1.ふやかしたゼラチンを温めた牛乳で溶かしておく。
2.全部の材料をフードプロセッサーに入れて
型に入れて冷やし固める。
3.固まったら生クリーム、イチゴなどで飾りつける。
チーズクリーム
生クリーム100cc
クリームチーズ100g
生クリームを硬めに泡だて常温で柔らかくなったクリームチーズをまぜる。 #簡単・スピード #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #くだもの