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白だしを使った、簡単朝ごはんの定番。
朝から蒸してくると、ついつい冷たいお茶がすすみますが…毎食、温かいものを摂るようにしています。
これなら、お鍋の前にいる時間が短時間…(´∀`)
我が家のプランター育ちのモロヘイヤと、湯葉を使ったお吸い物です。
卵NGの我が家では、ひらひら卵のお吸い物が出来ないので、こういうメニューの時には湯葉を使っています。
プルつるの食感は近いし、風味もばっちり。
代用というより、おいしいです(*^^*) #低カロリー・ヘルシー #おやさい