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手料理
  • 2015/04/16
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*菊芋きんぴらとおばんざい*

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ヘルシー食材の菊芋☆

血糖値対策やアレルギーにも効果があると言われていて、食物繊維もイヌリンなどの水溶性と不溶性食物繊維と両方あって。
おおきめのものを見つけると買ってます(*^^*)
(皮は剥かずに調理しますが、小さいと皮が少しきになるので。。)

今回はたっぷりのえのきと、甘めのなめたけ風の味付けにしてます♪

成人病予防に効果的な食材組み合わせですが…
4歳の娘も好物♡笑。

*醤油鍋つゆの残りで…簡単ニラもやし炒め

*金美にんじんとピーマンの塩昆布和え

*ほうれん草シュウマイ #低カロリー・ヘルシー #フライパン1つで出来る簡単「ワンパン料理」ネタ #おやさい