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手料理
- 2013/08/10
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＊こんにゃく好きの煮物♪＊
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水3、昆布だしつゆ（3倍）1、砂糖1（我が家はきび砂糖なので、白糖やお好みで減）
お肉を先に炊いて、取り出し、こんにゃくを入れて、水分が飛ぶまで、じっくりコトコト。
最後にお肉も合わせて、醤油0.5〜1を加え、ジュワッとしてなじんだら、出来上がり♪
ふわっといい香りがして、味も濃くないので、たっぷり食べられます( ^ω^ )！
1.5袋分くらいあるビックパックの煮物蒟蒻、実質ふたりで、一回でペロリと食べちゃいました（笑）。。。
#低カロリー・ヘルシー #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #海藻・こんにゃく