＊パセリ克服！ひとくちバーグ♪＊

子どもも大好物！

パセリが主役級(^o^)

パセリ嫌いでも、野菜嫌いの娘でも、ペロリと山盛り、ひとり1束！（笑）食べられちゃいますー*\(^o^)/*


みじん切り玉ねぎと同量のみじん切りパセリをバターでしんなりするまで炒めてから、
ナツメグ、塩コショウで練ったひき肉と合わせてハンバーグに♪

じゃがいもとも相性◎なので、今回はチンして細かくダイスカットで生地に混ぜ込みしました。
じゃがいものおかげもあってか、つなぎなしでもまとまります。



生パセリ、普段はなかなかいい値段するので、たっぷり使う、これの時は炒めて使うので、
うちは、徳用大袋や値引き品を使ってます(^◇^;)

#お子様 #子供が笑顔になっちゃうママ自慢のお料理ネタ #おやさい