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手料理
- 2016/05/07
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♡母の日に〜小松菜と甘納豆のパウンドケーキ♡
レシピ
作り方
- 1
- 小松菜はラップで包みレンジでチンしますギューっと水気絞ってね！※この状態で 約30g‼️です
- 2
- フープロ又ミキサーでたまごと合わせて撹拌します❗️
- 3
- 下準備が終われば材料添えて始めます(#^.^#)
- 4
- バターから順に〜お砂糖は数回に分けてね！
- 5
- 小松菜/たまごも少しずつ〜
- 6
- 粉類は さっくり合わせてね
- 7
- 9割程度混ざれば甘納豆も合わせます〜
- 8
- 型に移し表面整えます！※(中心が低くなる様に〜)トッピングの甘納豆を散らして焼き上げます170度 約30分前後〜
- 9
- 焼き立ては柔らかいので型のまま少し冷ましてね！粗熱取れたらラップで包んで馴染ませます
- 10
- 焼き上げ翌日〜が美味しいです
もぐもぐ! (1)
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感謝の気持ちにスイーツを添えて届けます❣️
新鮮な採れたてお野菜(小松菜)を頂いたので
彩り綺麗で からだに優しい*ベジスイーツ*
♬小松菜は アクや癖も無く栄養満点〜❤️
スイーツにもぴったりなお野菜ですよ(o^^o)
【 小松菜と甘納豆のパウンドケーキ 】
a.小松菜(葉っぱ) 約60g
a.たまご Lサイズ1個
b.無塩バター 60g
b.粗塩 ひとつまみ
b.お砂糖 45g
c.薄力粉 65g
c.ベーキングパウダー 2g
d.大納言甘納豆 40g (10gはトッピング用）
○パウンド型に敷き紙セットします！
○バターは室温に戻して〜
○粉類は合わせて振るいます！