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手料理
  • 2015/02/10
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酷 旨 キノコスパ🎵

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絶品和風スパゲッティです❗

材料(2人分)

シメジ 1パック
舞茸 1パック
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
ニンニク ひとかけ


絡ませるタレ

ガーリックバター 大1
めんつゆ(3倍濃縮)大2
パスタゆで汁 100㏄

トッピング
海苔 1枚
小ネギ 適量

作り方

たっぷりのお湯に一つまみの塩を入れでパスタを 茹で始めます。
フライパンに分量外のオリーブ油を多めに入れみじん切りにしたニンニクを中火で炒めます、色が変わって来たらベーコンを入れ塩コショウして炒めておきます。(しんなりしてしまうのでキノコは最後に加えます)
この間、レンジでめんつゆとガーリックバターを温めておきます。
パスタのゆで上がり時に再度フライパンに火を入れキノコ、パスタを入れ炒め、タレ、茹で汁絡ませたら出来上がりです!
この時味の好みはめんつゆ、茹で汁で調節して下さいね。

小ネギ、海苔等トッピングして召し上がって下さい!


#低カロリー・ヘルシー #パスタ
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