〜メインは♥︎ブリのバルサミコソテー♥︎&どっさり野菜de〜

お魚と野菜が主役‼️
肉類はほんのちょっとだけ〜(#^.^#)

カフェ飯をヘルシーに食べれる！
体に優しいビタミンUPなメニューです

★ブリのバルサミコソテー
&カボチャフライ・サニー・トマト
※(レシピは下↓↓に記載しました)

☆野菜と豆腐キッシュ
(ササミ ブロッコリー 玉葱 チーズ パプリカ)

★ほうれん草とペンネパスタ
(玉葱 しめじ カニカマ)

☆レタス1玉‼️de麦スープ
(押し麦 レタス ベーコン 人参 玉葱 コーン)

★フルーツ
〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
【ブリのバルサミコソテー】4人分
●ブリ切り身 4切れ
※(塩と白ワイン振り臭み抜く)
●ニンニク2片 スライスする
●オリーブオイル 大さじ1.5
♯バルサミコ酢 大さじ2
#醤油 大さじ1
#はちみつ 大さじ1
#赤ワイン 大さじ1
#粗挽き粒マスタード 小さじ1
→ ※( #を全部混ぜておく)
◎◎作り方◎◎
フライパンにニンニクとオリーブオイル熱し
香りが出たら薄く小麦粉はたいたブリを
こんがりソテーする
最後にバルサミコソース入れ 1〜2分煮詰め
火を止める 盛り付けて ソースを添えて〜

#カフェメシ #お魚