♡ふんわり〜可愛い・春色マフィン♡

＊ほんのり可愛い〜オレンジカラー
ふわ〜り しっとり 美味しいマフィン＊
材料) 4.5×4のカップ12コ分
＊＊人参140g すりおろす
☆卵L2こ
☆三温糖80g
○薄力粉130g BP5g
○アーモンドパウダー20g
♡牛乳30g 温める
♪オリーブオイル50g(サラダ油でも可)温める
(作り方)
①☆を湯せんにかけ しっかり立てる
②○を合わせてふるい ♡と交互に3回に分けて①に合わせ入れ少し粉気がのこる所で♪を軽く合わせ 人参を合わせる 優しく 丁寧に〜
③絞り袋に入れて 好みのカップに 8分目まで入れ オリーブオイルを付けたあんベラなどで
十文字を入れる
④170〜180度20〜25分様子を見ながら焼く
※オリーブオイルでしっとり美味しい
※砂糖は好みの物で！ハチミツでも美味しい
※生地にローストくるみやレーズンを混ぜても 美味しい〜
※トッピングにくるみやアーモンドスライス





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