あり合わせ晩ご飯✿ 味付き鯖缶入り茄子カレー

今夜のズボラ飯し。。(*>ω<*)
体調がイマイチで料理をしたくなかったので、あり合わせの野菜でカレー。

味付けの鯖缶も入れちゃった。
水煮よりも、味付けの方が美味しいかも？
(^_−)−☆

玉ねぎ、ナス、人参、大豆、豚ひき肉が少し
マッシュルーム。。
飾りで揚げナス。。サービス！サービス！
サラダもないから、メロンで誤魔化す。

今年初めて自分で漬けたらっきょうが
美味しい！！(o^^o)

福神漬、、ない。。笑

こんな質素な夕飯でも美味しいと言って
食べてくれる家族に感謝♡♡

♡♡ #ずぼらメシ #カレー