SnapDish
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。みんなの料理写真で、お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、で気軽にチェックでお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、フィードに新しい料理とレシピのアイディアがどんどん届く
半熟のトロトロ卵を添えてまろやかに♡
作り方も簡単!
美味しいよ・:*:o(*´ω`*)o:*:・
【 材料 】
・ 鶏胸肉...600g →削ぎ切り
・ 塩コショウ...少々
・ 酒...少々
・ 片栗粉...適量
◎鶏肉に酒をふりかけ、よく揉み込み
塩コショウを振って片栗粉を塗しておく。
・ ニンニク...1片 →みじん切り
・ 生姜...ニンニクと同量 →みじん切り
・ 長ネギ...1本 →みじん切り
・ 豆板醤...大さじ2
・ ごま油...大さじ1
◎野菜は切っておく。
☆合わせ調味料☆
・ 水...200cc
・ 鶏ガラ粉末...小さじ山盛り2
・ ケチャップ...大さじ6程度
・ 砂糖...大さじ1
・ 酢...大さじ1
◎全て合わせて混ぜておく。
☆その他☆
・ 仕上げの片栗粉...大さじ1を水で溶く。
ご飯の上に野菜もたっぷり乗せて丼にする為、タレはたっぷりめの分量です♡
お野菜も沢山添えてね♡ #簡単・スピード #外で食べたい褒められ弁当レシピネタ #ごはん・丼ぶり