テンション⤴︎✨泡立て不要✨高さ10㎝✨ふわもちパンケーキ

高さのあるパンケーキが食べたくて作りました♡

材料に強力粉、ヨーグルトを加えてキメが細かく、ふわふわもちもち♡
泡立て不要です♡

作っている時からテンション上がります⤴︎✨

娘も「わぁ〜‼︎」と喜んでくれたので嬉しい〜(*´◡`*)

大好きなメープルシロップをたっぷりかけて頂きます (*´꒳`*)♡

⚫︎材料(1人分 直径7㎝高さ10㎝)
◯薄力粉 50g
◯強力粉 20g
◯BP 小さじ1
◯砂糖 小さじ2
◯塩 ひとつまみ
卵 1個
ヨーグルト 小さじ2
牛乳 小さじ4
溶かしバター 小さじ1
⚫︎作り方
①牛乳パックで直径7㎝高さ10㎝の型を作る。アルミホイルを巻いてホッチキスで止め、内側にバター(分量外)を塗っておく
②◯を合わせて振るっておく
③ボウルに卵を溶き、ヨーグルトと牛乳を加えてよく混ぜ合わせる
④③に②を入れ下からすくいあげるように粉気がなくなるまで混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる
⑤シートを敷いた天板に型を置き(型の底をアルミホイルで包む)、生地を流し入れる。160度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串をさして何もついてこなければOK！
※型から出す時は竹串でくる〜っと型と生地の間に入れると取り出しやすいです♪

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