鯖の塩焼き＆ひじきご飯

鯖の塩焼き、ほうれん草とウインナーのキッシュ、パスタサラダ、平茸と麩の味噌汁、白菜のゆず胡椒漬け、ひじきご飯、卵ケーキ、苺

【料理ポイント】
今日は、鯖の塩焼き。息子は一匹完食☆
ひじきご飯は、昨日のひじきの煮物をご飯に混ぜて、少し塩をふったら出来上がり。息子は大豆が好きなようで、最初は豆ばかりつまんで食べていました。やっぱり白飯よりは進まないようで、結局私が口に運んで食べさせました(^^;)
デザートは、この前作って「やっぱり美味しい」と言ってくれた卵ケーキを(*^-^*)
苺もつけました☆