絶品♡かりっ！ふわ〜ん♪長芋ナゲット

8/8に投稿した「子供も大好き☆ほわほわ豆腐ナゲット」もほわほわでしたが、こちらもなかなかのほわほわ具合♪お豆腐より軽い感じのかりっ！ふわ〜んです(^^)
●材料(15個分)
鶏ミンチ 100g(鶏胸肉をたたいて使用)
長芋 8㎝(正味150g)すりおろし
マヨネーズ 大さじ2
塩、胡椒 少々
卵 1個
片栗粉 大さじ5
●作り方
①ボウルに材料を全部入れよく混ぜる
②フライパンに1cmくらいの深さの油を入れスプーンですくって一つ一つ裏表こんがりきつね色になるまで揚げる
※かなりゆるい生地です
※そのまま食べても美味しいですがケチャップと頂いてもGOOD(^^) #あげもの #春の食卓に並べたいお料理ネタ #おやさい