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手料理
  • 2013/07/05
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夏直前‼ダイエットに最適☆かたうまビスコッティ(レシピ有)

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フルーツミューズリーを消費したくてビスコッティを作りました。グラノーラでも美味しく出来ます♡それそのものはカロリーが低くなくても、甘さ控えめで噛みごたえバツグンなので、食べる量も減ってダイエットにもいいかもしれません(^^)
●材料
薄力粉 150g
BP 小さじ1
砂糖 大さじ2
卵 1個
水 50cc
フルーツミューズリー 150g
●作り方
①ボウルに薄力粉、砂糖、BPを入れ泡立て器でよく混ぜる
②卵、水を加えよく混ぜたらフルーツミューズリーを入れざっくり混ぜる
③天板にクッキングシートをしき、7、8㎜くらいの厚さに伸ばした生地を適当に広げる
④180度に予熱したオーブンで20分焼く
(この時点ではまだフワッとしています)
⑤一度取り出し、生地を適当な太さにカットし150度に下げたオーブンで裏表15分ずつ焼いて出来上がり
※焼き時間をもっと長めにするとより固めに仕上がります #簡単・スピード #レシピ載せてね!ホメられる自慢の料理ネタ #おかし・デザート