ビタミンで疲労回復♪豚肉と緑野菜のオイルパスタ

寒暖の差が激しかったり、お天気も変わりやすいこの季節。
色々な行事が重なる時季でもあり、疲労もたまりやすいですよね。

というわけで、今日は疲労回復に効果的なビタミンを含む豚肉と野菜を使ったパスタ♪
ニンニクを加えると尚良し♪

今回は、小松菜、チンゲン菜、豆苗、ほうれん草を使いました。

野菜炒めの要領で材料を炒め合わせたら、茹で上がったパスタとたっぷりのオリーブオイルを加えて塩コショウとコンソメで調味すれば出来上がり♪

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