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手料理
- 2015/11/19
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簡単サッと一品♪平天と小松菜のあっさり煮
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小松菜を茎は4cm長さに、葉はざく切りにする。
平天は食べやすい大きさに切る。
フライパンにゴマ油小さじ１を入れて中火にかけたら茎を入れて2分ほど炒める。
平天を加えてサッと炒めたら水200ml、本だし小さじ1/2、淡口醤油小さじ1.5、酒小さじ1、砂糖少々を加えて煮たったら葉を加えてサッと混ぜ合わせたら出来上がり♪
箸休めやおつまみにもピッタリ♪
お試しください(*^^*) #簡単・スピード #おやさい