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いつものマヨネーズ味のポテトサラダに飽きると、我が家ではカレー味にしています。
じゃがいも 3個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ5
カレー粉 小さじ1と1/2
塩こしょう
*カレー粉とマヨネーズは混ぜておく
ゆでたじゃがいもをつぶし、カレーマヨネーズ、油をきったツナを加え混ぜ、塩こしょうで味付けをする。
彩りに、ゆでたブロッコリー、チリペッパーを一振りしました。 #サラダ #おやさい