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手料理
  • 2015/03/17
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2種のコロッケと椎茸肉詰め弁当🍱

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椎茸肉詰め

卵焼き

きんぴらごぼう

五目煮豆

コロッケ2種類
💠豚そぼろとひじき煮コロッケ

💠干し貝柱のクリームポテトコロッケ
(バターで玉ねぎ炒め、小麦粉、牛乳、干し貝柱の戻し汁、干し貝柱、塩こしょう入れ、ホワイトソースを作る。
蒸かしたじゃがいをつぶし、ホワイトソースを入れ混ぜる。
形を整えて、小麦粉、水→パン粉→揚げる