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手料理
- 2016/07/23
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デカパンII ドライフルーツとナッツぎっしり
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆以外をHBに入れ、レーズンなど入れるコースでスタート
- 2
- 音が鳴ったら☆を入れ、スタートし、実が潰れ過ぎない程度に3分位回したら取り出すフルーツミックスはカルディのだよ(´ ˘ `∗)
- 3
- ナッツやフルーツを手でも捏ねて馴染ませたらボウルに入れ、ラップをして35℃で30分発酵
- 4
- 結構膨らんだよ～
- 5
- 分割して俵型に成形し、35℃で15分発酵
- 6
- 230℃に予熱してる間に、粉を振り、バターを少し載せる200℃で18分焼く(残り8分でターン)
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ママ友と 〖 祭り見ながら飲みに行こう!!〗
ってな訳で、フルーツたっぷり入ったパンが好き、と前に言ってたので、
プレゼントしたくて焼きました(♡´ ˘ `♡)
喜んでくれるといいな♡♡