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手料理
- 2015/12/24
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X'mas第８段はローストチキン
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以前に出来合いの照りのついたチキンを出したら、子供達があまり好まなくて、ただの塩焼きに。
身に塩をふり、身からじっくり焼きます。焦げ目がついたら裏返し皮がパリっとするまで焼きつけるだけ。
肉汁たっぷり、シンプルで美味しいです #お肉