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手料理
- 2017/03/01
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ほんのり甘酸っぱい＊林檎と苺のガトーインビジブル＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料です。りんごは皮を剥いて、芯を取り2㎜くらいにスライスする。いちごはヘタを取り、半分にカットする。
- 2
- バターは600Wのレンジで30秒して溶かす。＊の材料を上から順に加え、そのつどよく混ぜる生地を作る。
- 3
- スライスしたりんごに2の生地を加えて混ぜる。
- 4
- クッキングシートを敷いたパウンド型に3のりんごを1/2くらい敷き詰める。冷凍ベリーミックスをのせる。りんごを4~5枚残して敷き詰める。
- 5
- 4の上にいちごを敷き詰めて、残しておいたりんごをのせる。ボールに残った生地を全体に行き渡るように全て注ぐ。
- 6
- 5に粉糖を振り、170℃に予熱しておいたオーブンで50分～焼く。（私は55分焼きました）
- 7
- 焼き上がり♪粗熱を取ってから、ラップで包み冷蔵庫で2~3時間冷やす。しっかり冷やした方が美味しいです❗
- 8
- カットする前にもう一度粉糖を振りました。
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いちごが少ししかなかったので、冷凍のベリーミックスも使いました🍓
りんご、昨日はスライサーでスライスしたらちょっと薄かったかな～と思ったので今日は包丁でスライスしました。ぶきっちょなもんで、今度はちょっと厚すぎたり不揃い💦
美しい層を作りたい…(^_^;)
こちらはおやつにいただきました🎵
ガッツリ甘党の息子にはもうちょっと甘い方が…という感じでしたが、女の子はこの甘酸っぱいのが好きなはず(*´ー｀*)
お雛様パーティーのスイーツにも喜んでもらえると思いますよ🍀😌🍀 #ひなまつりに作りたいピンクが入ったお料理ネタ