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手料理
- 2014/12/15
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＊塩バターパン＊
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今日は少し小さめの30gの生地に5gくらいのバターを包んでいます。
二次発酵が終わったら、トップをハサミでチョンと切って、霧吹きをし、岩塩をパラパラ。
予熱した170℃のオーブンで15分焼きました。
#パン・ピザ