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手料理
  • 2015/02/13
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真鯛のムニエル タプナードソース

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Liz
真鯛の切り身はハーブソルトと白ワインで下味をつけて、薄く小麦粉を叩いてオリーブオイルで揚げ焼き^ ^

ソースはともりんのタプナード!(≧∇≦)やっぱりともりんレシピは間違いない!
ヾ( ~▽~)ツ

サイドメニューはトマトとローズマリーのフォカッチャ、一昨日作ったばかりのグラタンドフィノワ再びでした^ ^♡ #世界の料理 #特別な夜に作りたい♪オシャレディナーネタ #お魚