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手料理
  • 2014/09/09
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コック・オー・ヴァン(チキンの赤ワイン煮込み)

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Liz
秋の気配を感じると作りたくなってくるのがフレンチビストロなメニュー(^-^)♪理由は自分でもわかりません(*_*)

で、今夜は定番のコックオーヴァンをメインにしました。

サイドは白アスパラのソテーパルミジャーノと半熟目玉焼きソース、チーズはイタリアのタレッジオ、パンは酸味のあるジャーマンにしました。 #スタミナ・ボリューム #元気がみなぎる!ニンニクたっぷり料理ネタ #お肉