釜あげ桜海老と新玉ねぎのチヂミ

桜海老の風味と塩気、新玉ねぎの甘みでいくらでも食べられちゃう危険なチヂミ(^_−)−☆
韓国海苔で巻いて食べても美味しい！

ボールに小麦粉、片栗粉、出し汁、卵を溶く。生か湯でた桜海老、薄切りにした新玉ねぎ、ニラを入れて混ぜる。冷蔵庫でしばらく休ませてから焼く。

今夜のタレは…ポン酢、砂糖、蜂蜜、胡麻油、すりおろし生姜、炒りごま、長ネギ微塵切り、塩コショウでした^ ^

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