鶏のヨーグルト漬けをヨーグルトソースで☆

鶏胸肉にクレイジーソルトを刷り込んで、ヨーグルトを入れたジプロックに入れ3時間くらい漬けました。
今日は4人分だったので、鶏胸肉二枚500gに対してヨーグルト30gくらいだったかな？

冷蔵庫から出したらヨーグルトは拭き取り、ラップで包んで蒸しました。

ヨーグルトソースは味見をしながら適当に
ヨーグルト、ニンニクチューブ、塩、ケチャップで薄いピンク色に♡
ほうれん草のバターソテーと共に♪

あと！！
欲しかったセルクルを100均で見つけたから早速ポテサラで活用してみた♪⁺·✧

たのしー(*´艸`)

#ドレッシング・たれ #お肉