SnapDish
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。みんなの料理写真で、お料理がひらめく、楽しくなる
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★手羽元 15本程度
★ヨーグルト 300g
★カレー粉 大さじ1
★おろしニンニク 大さじ1
タマネギ 3個
☆バター 100g
☆ニンニク 3〜5片
☆おろし生姜 大さじ1
カレー粉 大さじ1
トマトの水煮 1缶
水 100ml
牛乳 200ml
ハチミツ 大さじ2
塩コショウ 適宜
★を全てジップロックなどにいれ、良く揉み、一晩冷蔵庫へ
☆の物をすべての鍋にいれ香りが出るまで炒めます。
にんにくはみじん切り
タマネギをみじん切りにしたら3〜5分程度レンチンして、しんなりさせます
鍋にタマネギを入れて、飴色になるまで炒めます
飴色になったらカレー粉を入れ少し炒め、トマトの水煮、水、牛乳、冷蔵庫に入れていた★をヨーグルトも全てを入れて煮込みます。
私は圧力鍋で10分程、加圧しました
煮込めたら、ハチミツと塩コショウを入れて少し煮込み完成
辛い時にはヨーグルトをたしてください。 #辛い #ごはん・丼ぶり