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手料理
- 2014/03/13
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濃厚クレームブリュレ♫
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砂糖 30g
生クリーム 400ml
バニラエッセンス ちょっぴり
最初にオーブンを130度に温め始めます
① 卵黄と砂糖を良く混ぜます
② 生クリームを人肌程度に温めて、①の中に少しずつ入れて混ぜます
③ ココットやオーブン対応の容器に入れます
④ 130度のオーブンで、水を少しはり35分蒸し焼きにしたら完成
#おかし・デザート