カブと壬生菜となめこの漬け物〜♪

庭のプランタで栽培しているもものすけ
カブと壬生菜を収穫して！
塩もみしてから、
塩昆布と浅漬けの素で漬ける。
生のなめこを沸騰したお湯に2分
入れて冷ます。
漬け上がった浅漬けとなめこを
和えたら完成！！！

これ、なめこのヌルヌル感が
かなりよく、カブの漬け物と
ナイスなコラボになり、お酒が
進みますね(^-^)/ #おつまみ #根菜を使ったお料理ネタ #おやさい