簡単＊絶品♡旬を楽しむ♪長ネギの麻婆あんかけ♡

こんにちは～♪
今日は旬の長ネギを使ったレシピです♡


焼いてから蒸すので
香ばしさと甘味がどちらも楽しめる
よくばりレシピ(*´艸`*)♡


トロリと甘い長ネギに
麻婆あんをかけたなら
ご飯もお酒も進み過ぎますよ(´罒`)♡


長ネギが細ければ3～4本使うのがオススメ♡
只今、葉野菜はお高いですが
長ネギは安く手に入ります♪


是非試してみて下さい(*´︶`*)


＊コツ・ポイント＊


工程④にて
フライパンの中で肉と調味料を混ぜてます
楽チンです(*´人｀*)


工程⑤にて
完全に火が通る前に水を加えることで
柔らかく、ホワッホワなそぼろ餡になりますよ♪
お肉100gとは思えないほどボリュームもでます♡


食べやすさ重視であれば
5cm程の長さに長ネギをカットしてみて下さい #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ