春の香り♪新ごぼうの練り梅マヨサラダ

先日、買った新ごぼう。
香りがとってもよかったので、サラダにしました。

茹で上がったごぼうを味見してみたら、やっぱりいい香り(o´艸`)
調味料代わりに使った練り梅は、昆布や鰹節が入ってて便利ですょ。

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日本海側など大雪が続き事故も相次いでいるようですので、くれぐれも気をつけてお過ごしくださいね。
#簡単・スピード #おやさい