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手料理
- 2015/04/03
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春野菜のキッシュ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 新玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mm厚くらいの食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
- キャベツは食べやすい大きさに、アスパラは3cmくらいの大きさに切ります。鍋に湯を沸かして、アスパラを2分茹で、キャベツも入れ、キャベツがしんなりしてきたら、ザルにあけて、水分をよく切っておきます。
- 3
- ボウルに ☆を全て入れて、泡立ち器でよく混ぜ合わせ、1. と2.も入れて、ゴムべらなどで混ぜ合わせます。
- 4
- 耐熱皿にバターを塗り、3.を流し入れ、プチトマトを乗せて、180℃に予熱したオーブンで35分くらい焦げ目が付くまで焼いたら、出来上がり♪
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ボトム無しの、春野菜キッシュ出来ました＊
ボトム無しのキッシュは、おかず・デリとして作る、これも娘の大好物です♪（笑）
出来上がりが水っぽくならないように、茹でたキャベツやアスパラは、よく水分を切っておきますー☆
春キャベツ、アスパラ、新玉ねぎを使って、
春いっぱいのひと皿です ( ´艸｀)♫
#カフェメシ #トローリまろやか♪チーズを使ったお料理ネタ #おやさい