5/28の夕食 トマトたっぷりのカレー🍛

#トマト
#鶏むね肉#新玉ねぎ#セロリ
#酢たまねぎ
#KAGOME野菜生活100(白桃ミックス)

こんばんは🙋
今日は梅雨の走りのようなお天気でした。
買い物に行ったら熊本産トマトが一箱930円でしたので買ってきました。
今晩は、ほとんどトマトの水分で作るカレーにしました。
隠し味に糀味噌と野菜ジュース。
野菜ジュースを間違って桃フレーバーのものをちょこっと入れてしまったのですが、桃の甘さが意外とトマトの酸味に合っておいしくなりました。

水殆ど入れないの〜🤩濃厚トマトカレー💘

こんばんは🙋
お疲れさまでした。

トマトを湯剥きしておいて、カット。
水は1cupくらいかな？
煮詰まったら野菜ジュースかお水でのばしてください。

トマト缶があるんだけど〜ずーーーーーーっと💦💦💦

それなら、トマト缶で作ってみてください😃
フレッシュさはないけど、コクがあるよ。水を同割でのばしてください。
甘口なら野菜ジュースで作っても。
夏日になるので、たくさん作らないほうがいいですね。

そうなんですよね〜たくさん作れないんですよね〜いつもの1／4にしないと〜💦