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手料理
- 2020/12/14
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穴子の天ぷら✨サクサク、ふわふわ〜💕
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#初めての料理 #穴子 #天ぷら #ふわふわ
いつもありがとうございます😊
以前は、穴子の下処理を塩だけでしていましたが、包丁の腹で滑りが取れるのを知りやってみたら簡単に出来ました。
私も、穴子の天ぷらは初めてでしたが、天ぷらの衣が剥がれ安くて上手く出来ませんでしたが、揚げたては本当に美味しかったですよ😊💕
私でも出来る位だから、お料理上手で色々なジャンルのお料理が作れるMAKUBI さんなら絶対出来ますよ✨