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手料理
  • 2021/05/03
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今夜は牡蠣と実山椒の炊いたん。刺身コンニャク。高菜入りミニ豚まん。キムチ納豆😊

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牡蠣は豊岡の今年、最後のもの。
実山椒は冷凍してたもの。
酒、醤油、砂糖をほぼ同量で。
少し、これ!うま!つゆも投入。
沸騰したら実山椒を入れて数分後に牡蠣投入。
時間にしたら10分もかからないけど美味しい😄
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