『長門ゆずきち柚子胡椒』で戴く『長州黒かしわ』✨✨✨うま❣️😋

✨
マゴチ。まだまだあるけど今日はお休みね。😉

毎日続くと飽きるからね。

本日のひと皿は『鶏もも肉の塩焼き』。薬味は柚子胡椒。

鶏もも肉はブロックでもモモーロでも良い。少し小さく切って、お箸でつまめるサイズにする。

軽く塩を振って、皮目を下にしてフライパンの脂を拭きとりながらカリッと焼く。

今日は柚子胡椒で食べる。だから胡椒も使わない。その方が絶対に美味い。

まあ、そこは好みだけど。😁

取皿に柚子胡椒を取り、箸で少しづつ乗せて食べる。😋

これが美味い！マジで美味い！ホッペが落ちるくらい美味い！

酒もビールも焼酎も限りなくススムやつだ。😋


これさ、僕がまだ大酒飲みだった頃、こよなく愛した酒の肴だ。これさえあればご機嫌だった。

今では白ごはんのオカズだけどね、たまに無性に食べたくなるんだ。😄

素直に美味かった。ご馳走さまでした。😋





以上。『山口県、魚だけじゃないんだよ。』からの投稿でした。😉







#長州黒かしわ #長門ゆずきち柚子胡椒

師匠-
今日もお疲れ様です🙋

わぁ🎶長門ゆずきちぽん酢は
使ったことあります～
柚子胡椒とかドレッシングとか
色々あるんですよね～
あれこれ試してみたい😆😆

皮目パリッ柚子胡椒で
大人味の鶏もも肉
聞いただけで🤤🤤

夢に出てくるかもです( *´艸`)

イチロッタさん　こんばんは😃　
合いますね😁
お互い鶏❣️
鶏って調理の仕方で色々味わえますよね🥰
後のお料理も興味津々です😍

❣️
ふみちゃん、お疲れさま❣️😉

ま！😳、山口県名産の長門ゆずきちを知っているとは嬉しいね〜😆

ポン酢お買い上げありがとうございます❣️😆

ドレッシングやジャムも美味しいけど、この柚子胡椒はマジで美味しかったよ〜😋

これさ、名古屋コーチンで作るとめちゃくちゃ美味いぞ❣️😋やってん！

昔からおつまみ用は数を増やすために小さく切って焼いてました。いまだにそのクセが抜けません。😓

ふみちゃん、来てくれてありがとう。これからも山口県よろしくね❣️😆✨👍💛

❣️
のらままちゃん、こんばんは❣️😃

なるほど、セセリね！😆✨👍💛

鶏はどの部所もそれぞれに味わい深くて美味しいよね、実は僕は手羽中が一番好き❣️鶏シリーズ第二弾として明日載せるかな。😄

後の料理は筍と人参と蕨を煮たやつだよ、鶏肉も入ってるけどね。←鶏肉かぶってるからパスだな。😆

のらままちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛

いちさん、おはよう🌸🌸🌸
軽く塩振って焼いて、
少しずつ柚子胡椒乗せて食べる
それだけ？私にもできそう！
こちらでは、柚子胡椒使う習慣が無くて、柚子胡椒使いがイマイチよく分からないのです。
お酒に合って、ほっぺが落ちるくらいなんて、
良いの教えてくれてありがとう！
もっと教えて😆

❣️
しゃくちゃん、おはよー😃

なるほど。関西じゃ使わないのかな？
僕は山口県だから九州の文化が入って来るんだよ。九州は柚子胡椒使うからね。😉

こちらではコンビニで『鶏の炭火焼（柚子こしょう付）』が定番の人気商品なんだよ。魚釣り行く時は必ず買います。😋

百貨店に売ってると思うよ、小さいビンを一度買ってごらんよ。まずは焼鳥に少し付けて食べるのがオススメだよ。😄

しゃくちゃん、来てくれてありがとう。今日も一日頑張ろうね❣️😄✨💛

イチさんおはよー✨

鶏好きからちゃんが
来ましたよ～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ゆず胡椒で食べる鶏さん
美味しそうだわ～(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
私はビールのおつまみに
食べたいなぁ✨

長門ゆずきち柚子胡椒が
めっちゃ気になる～！
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

今日も頑張ろうね(￣0￣)/ ｵｫｰ!!

おはよう(^O^)

昨日は☔凄く降ったよね〰
今朝は⛅　晴れそうだよ。😊

この柚子胡椒😍めちゃ美味しそうだね♡👀
長州黒かしわ！　知らなかった。黒かしわ
😃

ちょこちょこ　柚子胡椒つけながら😁😋
お酒すすむヤツ╰(*´︶`*)╯

ゆずきち💛いいね！

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お〜😄
鶏好きからちゃん、おはよーさん❣️

オレ、柚子胡椒で食べる焼鳥が一番好きやな〜！😋

ビールのお供は絶対に鶏肉やな❣️😄

長門ゆずきち、静岡県までは行かんかな〜もし手に入るようなら試してね！美味しいよ。😄

からちゃん、来てくれてありがとね❣️😄✨💛

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ゆみちゃん、おはよー😃

やっと晴れたね、今日明日はお天気良さそうだね、一安心です。

明後日は崩れるな、魚釣りの予定だけど無理みたいだ。😭

柚子胡椒はやっぱ福岡かな！ゆみちゃんも好きやろ〜😄✨👍💛

長州黒かしわ、最近出来たブランドだよ。はっきり言って福岡の博多ぢどり、大分の冠ぢどりの方が美味い気がする。内緒だけど。😉

あ！ゆずきちは良いね、あれは自慢できる。😄、柚子というよりスダチっぽいけどね。

ゆみちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛

美味しそう😍😍😍
柚子胡椒私はめっちゃ好きだけど、あの小さい瓶すら使い切らないこと多いかなぁ😅
そしてお鍋シーズンになるとまた買う…

なるほど、塩味の焼き鳥に付けるとか、色々手はありそうですね💓💓さすがー👍👍

長門ゆずきち、覚えておきます！！

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チカちゃん、こんにちは。😃

そうだね、こっちでも定番は鍋だね。

しゃくちゃんとこ↑↑↑に書いたけど、九州・山口地方はコンビニで柚子胡椒付きの炭火焼きが売ってるんだよ。

それと、うどんに入れても美味しいよ。丼の縁に付けといて溶かしながら食べるんだ。これ、オススメです。😋

長門ゆずきち、優しい柑橘だよ、スダチやカボスの代わりに使えるよ。😄

チカちゃん、来てくれてありがとね❣️😄✨💛