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あっつ(attsu911)'s dish photo at 2023-06-05 14:51
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's dish photo at 2023-06-05 14:51%20by%20あっつ%20at%202023-06-05){kind=link}
今日は「熟甘」
わかりやすい様に昨日と同じ具にしました
色だけだと味が濃いめかと思いましたが
さっぱりしてるように思いました
麹の粒感は北海道味噌に近い感じで
好きな感じでしたが
今日の具なら昨日のなめらかの方が好きかな？
野菜たっぷりな味噌汁が好きなのですが
それにはこの味噌が合うのかもと思いました
息子は豚汁とか美味しそうと言ってました
野菜のディップにはこちら美味しそうですね
他の調理方法でも食べ比べてみたいと思います！