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ばくだん炒め
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豚バラ肉80ｇ キムチ50ｇ もやし１袋 玉ねぎ(スライス)１/５玉 にんじん(千切り)1/6本 ニラ(5㎝長さ)10本くらい にんにくみじん切り
生姜すりおろし小さじ１ 豆板醤小さじ1 酒小さじ2 醤油小さじ2 鶏がらスープ(顆粒)小さじ2 ラード(炒め用)大さじ１ 胡椒少々