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食べ応えはあるけどもう少し薄切りの方が料理と合った
ソースはマルサラ酒入れてそのままフライパンで作ります
塩味は豚の下味に少しと生ハムとバター＾＾
#晩御飯 #イタリア料理 #サルティンボッカ #豚肉 #セージ #バター #マルサラ酒 #ワイン